お知らせ2021年10月19日

YouTube動画・札調連チャンネルを開設しました

お知らせ2021年8月6日

もじゃこ通信第85号を発行しました

お知らせ2021年7月21日

ふぐ処理者認定試験準備講習会の開催のお知らせ

お知らせ2021年4月26日

講演集「私の調理師人生（第2号）」を発行しました

お知らせ2021年3月26日

誌上料理教室テキスト「日本料理の極意」を発行しました

お知らせ2020年10月1日

ふぐ処理責任者養成講習会開催中止

お知らせ2020年6月10日

健康料理フェスティバル開催中止