お知らせ2022年3月25日

YouTube札調連チャンネルに、小泉シェフの「めざせ!おうちレストラン」レシピ動画を掲載しました。

お知らせ2022年3月18日

もじゃこ通信第87号を発行しました

お知らせ2022年3月4日

誌上料理教室テキスト「西洋料理の極意」を発行しました

お知らせ2022年3月1日

YouTube札調連チャンネルに令和３年度「地産地消・健康料理フェスティバル」レシピ動画を掲載しました。

お知らせ2022年3月1日

YouTube動画「小規模飲食店向けHACCPの取り組み方」を掲載しました。

お知らせ2021年12月24日

ノロウイルス食中毒注意報の発令について

お知らせ2021年12月1日

もじゃこ通信第86号を発行しました

お知らせ2021年11月19日

ふぐ処理者認定試験準備講習会を開催しました

お知らせ2021年10月19日

YouTube動画・札調連チャンネルを開設しました

お知らせ2021年8月6日

もじゃこ通信第85号を発行しました

お知らせ2021年7月21日

ふぐ処理者認定試験準備講習会の開催のお知らせ

お知らせ2021年4月26日

講演集「私の調理師人生（第2号）」を発行しました